Un altro elemento importante delle infrastrutture dell'Ordine di Santiago erano i conventi, sia maschili che femminili.
Oltre ai conventi di Uclés e di San Marcos de León, l'Ordine aveva altri conventi a Villar de Donas (León), Palmella (Portogallo), Montánchez (Cáceres), Montalban (Aragona) e Segura de la Sierra nella città di Jaén.
Nel 1275 l'Ordine aveva anche sei monasteri, che furono chiamati “Comendadoras”. Potrevano ospitare le donne e le famiglie dei Cavalieri quando questi andavano in guerra o erano morti. Questi conventi erano: Santa Eufemia di Cozuelos (Palencia), fondato nel 1502, il Convento di Sancti Spiritus di Salamanca, concesso all'Ordine nel 1233, San Vicente de Junqueras (Barcelona), fondato nel 1212, San Pedro de la Piedra di Lérida, fondato nel 1260, Santos-o-Velho a Lisbona, fondato nel 1194, e Destiana (Léon). Dopo queste date furono fondati i conventi di Membrilla (Ciudad Real) e la Comendadoras di Madrid (1650).
LA STORIA DELLE CROCIATE
LE CROCIATE DEL NORD
LA STORIA DELLA RECONQUISTA
I CAVALIERI DEL SANTO SEPOLCRO
I CAVALIERI DI SAN LAZZARO
I CAVALIERI OSPITALIERI
I CAVALIERI TEMPLARI
I CAVALIERI TEUTONICI
I CAVALIERI DI SAN TOMMASO
I MONACI CISTERCENSI
I CAVALIERI PORTASPADA
I FRATELLI DI DOBRZYN
L'ORDINE DI SANTIAGO
L'ORDINE DI CALATRAVA
L'ORDINE DI ALCANTARA
L'ORDINE DI MONTESA
L'ORDINE DEL CRISTO
L'ORDINE DI SAN BENEDETTO DI AVIS